Den otroliga smaken av lax kan sägas under en lång tid, men det är bättre att göra denna typ av fisk i någon maträtt eller av sig själv till fullo njuta av dess fina filéer. Smak lax är svårt att skruva upp i tillagningen, så att du kan känna dig fri att experimentera och lägga till recept med denna typ av fisk en mängd olika ingredienser - kryddor och smak, grönsaker och örter, olika såser. Speciellt läckra bakade lax kommer från grönsaker, som håller alla vitaminer och mineraler, och är en idealisk proteinkälla, mineraler och omega-3. Hur man bakar laxen i ugnen i folie att det kunde mata alla familjemedlemmar? Mycket enkelt och trots enkelheten i detta recept, kommer måltid bara gudomliga och passar inte bara för dagliga måltider, men också för underhållande gäster.
 Ingredienser:
 - 600 g färsk lax;
 - 1 stor lök;
 - 1 morot;
 - En liten citron;
 - 2 msk olivolja;
 - Dill;
 - Salt och peppar.
 Metod:

1.  Lax rengöras skalor och skölj under vatten. Om en bit fisk helhet måste det skäras till stycken ca 3 cm tjock.
    Med olivolja, salt och kryddor, citronsaft från hälften till att göra en sås - bara blanda alla ingredienser. Nu är det nödvändigt att smörja dessa fisksås och låt den tills den läcktes till dem.
    Vid denna tid, rensa löken och skär i ringar, morötter skuren i små tärningar och kuber kan också ringar. Dela på folie. Du kan använda andra grönsaker på egen hand - zucchini, broccoli, blomkål, söt paprika.
    Fisk komma ut och sätta sås på grönsaker. Ovanför kan du hälla lite mer sås, men det var inte för mycket, eftersom i färd med att förbereda lax juice och uppfostra deras fett och sedan skålen kommer att vara mycket fet.
    Det fanns en halv citron skuren i ringar och sätta på fisk. Strö över dill och dillkvistar kan läggas direkt på citron.
    Linda foliehöljet och koka i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. 5 minuter innan du kan öppna folien iväg till fisk fick en fin gyllene färg. Temperaturen i ugnen kan sänkas en aning. Det hjälper också att torka något överflödigt fett. Det är i detta steg viktigt Uttorka fisk.
   
    Ugnsbakad lax i ugnen kan ta med till bordet som en separat skål för middag, eftersom denna maträtt med rätta tillskrivs diet, men du kan garnera - kokt ris eller potatismos. Idealisk för att somzi bakad färsk eller ångkokta grönsaker.